Скъпи приятели! С много тъга сме принудени да ви съобщим, че в рамките на структурните промени в работата на Международната информационна агенция "Россия сегодня" ("Русия днес") българските странички на сайта и във Facebook на радиокомпания "Гласът на Русия" спират своята работа. Благодарим на всички наши посетители и експерти, на всички, които ни поддържаха и ни помагаха в работата в интернет-пространството. Положихме много сили да бъдем полезни и да направим нашето общуване интересно и съдържателно.
15 март 2013, 16:01

Обичаите и традиции на Сирната седмица

Сега в Русия е Сирната седмица (на руски Масленица). Предлагаме ви някои подробности на този руски празник. Масленицата е празник на изпращане на зимата и продължава точно една седмица. Тя винаги започва 8 седмици преди Великден и всяка година началото й се пада на различна дата.

Всеки ден на Масленица има свое символично название, стигнало до нас от древни времена.

Понеделник – „среща”. На този ден Масленицата започва с изпичане на блини (палачинки). Ако има възможност първата палачинка да се даде на бедняк, това следва да се направи - по този начин се поменуват умрелите роднини. Вечерта задължително има пързаляне с шейни. Смята се, че който изскочи най-далеч с шейната ще има и най-много успехи в къщи. Може да се направи и своя „Масленица” – от стара метла, а облеклото й се ушива от ненужни цветни парцали.

Вторник – „флиртуване”. По-рано на този ден младежите си ходиха на гости един на друг да ядат блини. Сега това не е прието много. Но пърженето на блини може да се продължи. Колкото са по-тънки, толкова са и по-вкусни. Една от тайните на готвенето им е чугуненият тиган. Той се стопля доста бавно и затова често пъти първият блин изгаря. Но следващите излизат ажурни, златисти, като че ли дантелени. Има поверие, че ако билините не излизат добре, следва да се чакат неприятности и трудности, а ако добре – просперитет и благополучие. Колкото повече блини се изпекат на Масленица, толкова повече заможност ще има в къщата

Сряда – „лакомка”. В къщи е прието да се сервира обилна гощавка. Специално внимание се отделя на пълнежа на палачинките. Смята се, че сладкият пълнеж следва да се избира, ако през следващия период искате сладък живот или прекрасни отношения с годеника или годеницата. А чревен хайвер се препоръчва на онези, които планират раждане на деца в семейството. Блините със сметана ще донесат много здраве.

Четвъртък – „вихрушка”. Това е денят на широката Масленица. Най-подходящото време да седнеш на шейна с тройка коне с камбанките и да се втурнеш по снежния път. Ако нямаш шейна – пързаляй се от стръмнината!

Петък – „вечеринки при тъщата”. Ако имате тъща – смело отивайте при нея за блини. Освен това е време да извадите и да сложите в двора саморъчната „Масленица”. Не забравяйте да продължите веселбите и яденето на блини.

Събота – „седене при зълвата”. На този ден отиваме при роднини. Разбира се, не с празни ръце.

Неделя – „денят на прошката”. Всички молят за прошка един у друг за нанесените през годината обиди, помиряват се и се целуват. По този начин се освобождават от греховете преди великите пости. И накрая излизат на улицата да изпращат Масленица. На площада при общо ликуване изгарят плашилото на Масленицата, която символизира зимата. Така Русия се сбогува със зимата до следващата година.

В Русия изпратиха Масленица

По традиция, Масленицата се прекарва богато и весело, без да се икономисват гощавките. Ако на Масленица не се веселиш, цяла година ще тъгуваш – така вярва народът.

  •  
    и споделяне