Скъпи приятели! С много тъга сме принудени да ви съобщим, че в рамките на структурните промени в работата на Международната информационна агенция "Россия сегодня" ("Русия днес") българските странички на сайта и във Facebook на радиокомпания "Гласът на Русия" спират своята работа. Благодарим на всички наши посетители и експерти, на всички, които ни поддържаха и ни помагаха в работата в интернет-пространството. Положихме много сили да бъдем полезни и да направим нашето общуване интересно и съдържателно.
11 май 2012, 13:40

В най-старата в света бира открили 4 вида живи бактерии

В най-старата в света бира открили 4 вида живи бактерии

Специалисти от финландския Център за технически изследвания VTT завършили изучаването на две бутилки бира от средата на 19-ти век. Бутилките били намерени през лятото на 2010 годин на потънал кораб на дъното на Балтика. Учените предполагат, че това са най-старите образци от пенливата напитка, представени в съвременния свят.

Специалисти от финландския Център за технически изследвания VTT завършили изучаването на две бутилки бира от средата на 19-ти век. Бутилките били намерени през лятото на 2010 годин на потънал кораб на дъното на Балтика. Учените предполагат, че това са най-старите образци от пенливата напитка, представени в съвременния свят.

„Ние открихме в бирата четири вида живи бактерии, разказа на пресконференция мениджърът на проекта Аника Вилхелмсонин. Това разширява представите ни за срока на живот на бактериите, а също създава интересен потенциал за използването на това откритие в хранителната промишленост и здравеопазването”.

  •  
    и споделяне